第18章手艺好
最后,陆应淮说不过她,姜眠满心欢喜的把那把大白兔软糖都塞进了陆应淮褂子的口袋中。
姜眠哼着歌儿,慢悠悠的爬上了车。
来时小知青没有抓稳,爬上去时差点摔下来。
陆应淮还记得这一茬,见她要上车,本想下车去扶她一把。
就见姜眠一手拉着薛圆的手,另一手拉着拖拉机的侧板,利落的爬上去了,轻巧得像一只矫健的猫儿。
陆应淮顿了一下,缓慢的坐了回去。
拖拉机来时可以带着人一起到县城,但回的时候时间比较赶,一起来的大婶还没有回来,陆应淮看了看街尾,没有大婶们的身影,也就没有再等,带着车上的两个女知青回去了。
知青宿舍是在村头,陆应淮先是开到知青宿舍的门口,又下来帮忙把米面一些重的东西都搬到门口放着,才开着拖拉机离去。
姜眠和薛圆一趟一趟的搬,搬了好几趟,总算把东西都给搬到了屋子里放着。
厨房是公用的,铁锅和一些做饭的调料放在厨房里就行了。
她们回来得早,知青宿舍的人还没有下工。
姜眠把东西都买的点心之类的东西都放在了箱子里,郑重的锁好。
她其实并不太想把吃食点心放在箱子里,箱子里衣服多,会染上点心的气味不说,还有可能会引来蟑螂。
但方纤云是个不见外的,她不只是把她放在外面的点心给拿走,还会擅自开她的箱子自己主动拿东西。
经历过上辈子的事情,箱子里的东西,她就算拿去喂狗,也不会再给方纤云浪费了。
把东西收拾好后,时间渐渐晚了。
姜眠去了薛圆的屋子,“圆子,晚上煮面条吃吗?”
“好啊,”薛圆拿着针线正在缝什么,闻言一口应下,然后把手中的活计放下,出来说道,“我来煮面,你也尝尝看,我煮的面好不好吃。”
姜眠笑,“我已经尝过你的手艺了,你的手艺当然好。”
两人笑闹了几句,一时间宿舍里充满了愉快的气氛。
刚买回来的铁锅需要开锅,趁着薛圆去厨房拿面洗配菜的间隙,姜眠把铁锅用井水洗了,又把今天买的一块五花肉给切成薄片。
她特意切了一块大肥肉下来,把肥肉和瘦肉区分开。
火已经烧旺,铁锅上面的水很快就蒸发了。
姜眠搬了一张小马扎过来,就坐在灶火旁边,把那块肥肉扔在锅里,用锅铲滚。
在高温下,肥肥的一块巴掌大的肉很快就冒出了油,发出了“滋滋”的响声。
姜眠用锅铲按着那块肥肉,在锅面游移,铁锅面上顿时被覆上一层厚厚的油脂,油积累得越来越多,在锅底下积累出一汪黄澄澄的油,闻起来一股猪肉的焦香味。
等到锅面变成深蓝色之后,巴掌大的肥猪肉也被煎出了油脂,变成小小卷曲的一块猪肉。
薛圆闻到味道出来
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