“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”
稚嫩的童声一遍又一遍在厨房响起。
“爸爸,我背的对不对?”星星转头问道。
“对,星星棒棒哒,奖励你多吃一个你自己包的汤圆。”
蒋非把羊肉和滋补中药材一同放进砂锅里煲上。
星星站在凳子上,和奶奶一块包汤圆。
她低头看了下手中的汤圆,形状有点奇怪,馅儿从皮里漏了一点出来。
她好像也没有那么想吃自个儿包的。
包好的汤圆放到糯米粉轻轻滚一圈,可以防粘。
星星学着奶奶的样子,把手里的汤圆放到装着糯米粉的盘子里。
手指轻推着它滚了一圈,漏出的芝麻馅沾在了糯米粉上,盘子里多出了一道黑色的痕迹。
“星星,没事,把它放进去吧,包好了,准备下锅煮了。”
陈小梅看了眼孙女做的汤圆,忍住了笑意。
星星看着汤圆下了锅,拿了鸡毛毽子到院子里踢。
踢累了便坐在桃树下,享受着阳光的暖意,看着天上飘着的白云变了形状,看小鸟停在电线上。
天气澄和,风物闲美。
“星星,洗手吃饭了。”
蒋非端了一大锅热乎乎的羊肉酒到客厅的餐桌。
“来了,好香啊。”
星星跟在爸爸身后,深吸了一口弥漫在空气里的香气。
“汪汪~”
狗子球球闻着饭菜的香味,踏着开饭的铃声跑了回来。
“球球,你这狗鼻子也太灵了吧。”
蒋非拍了一下它的脑袋:“去把你的食盆拿过来,今天过节,给你加餐!”
球球熟门熟路地来到放着它食盆的柜子,衔着跑进厨房。
“乖啦,给你夹一块大块的羊肉哈。”
蒋非接过食盆,给球球盛了饭。
星星洗好手在餐桌前坐好,陈小梅端了糯米饭和汤圆出来。
“冬节到时羊酒香,进补身体最合时。”
一打开羊肉酒砂锅的盖,肉香酒香飘散,让人闻了食欲大动。
蒋非给每人盛了一碗热气腾腾的羊肉酒。
他夹了一块羊肉放进嘴里,吃起来肉质嫩滑,不膻不腥,味道鲜美。
娘酒喝起来很甜,还带有炙烤过的香味。
吃完羊肉酒,再来一碗香喷喷的糯米焖饭,最后再吃上几个汤圆,满足。
蒋非吃的酣畅淋漓。
以往在外面工作,每逢冬至,蒋非也会对自己好一点,吃汤圆,吃大餐。
但总感觉少了点什么。
在冬至这天,吃到羊肉酒、汤圆和糯米焖饭,熟悉的味道盈满整个口腔,原来以前少的是一种家乡味。
“每个人的肠胃实际上都有一扇门,而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。”
“无论你漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁依然紧闭着,等待你童年味觉想象的唤醒。”
一个人离开家再久,适应外面环境再快,永远改不
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