在地上,抱着头拼命想法子。
春江饭店厨房里的水台,也是林有的徒弟“胖子”萧报平,见状赶紧凑上前去:“有哥!我一会找个由头出去,去大鱼家给他报个信,让他赶紧上你家帮你照看照看去!”
胖子说的是林有的铁哥们、给春江饭店供水产品的鱼把头“大鱼”戴马华。
林有痛苦的摇摇头:“大鱼今早去外地收鱼干,要过几天才能回来!”
糟心的事都赶一块了!这节骨眼,自己被人拘着,偏大鱼还不在!
“那我去!”胖子自告奋勇。
林有看胖子一眼,胖子肯为他担事儿,他是感激的,但胖子除了厨房里的事儿,很多事都不懂,他回家去,只怕帮不上什么忙,且不说他能不能请回大夫,万一爹真的走了,应该做些什么,胖子哪里会啊!若自己回家去,还能央邻居借个钱、帮个忙什么的,胖子去,也就是家里多一个人,能帮他看着他娘罢了,和大鱼,是完全不能比的。
胖子虽然已经十七了,可世俗之事,这家伙几乎就是擀面杖吹火——一窍不通!
别看胖子现在是个水台杂工,这家伙以前却是个财主秧子,他爹娘就他一个孩子,宠得他像个混世霸王,不但不学无术,还年少轻狂,作威作福的事儿没少干,小小年纪就特爱使威风,早年就曾为难过林有。
那时胖子才十五岁,却已经有二百多斤,独爱吃林有做的饺子,饭量又大,每次都要吃几大盘,但每只饺子只吃肉馅,饺子皮吐得桌上地上到处都是,有一回,林有看不过,说他一句糟塌粮食,胖子就不高兴了,仗着身边有一群子看上他钱的帮闲恶人,在春江饭店使着威风,要林有给他做空心丸子吃,还听了那些恶人的唆摆,故意刁难,说已经吃了九分饱,空心丸子不准用油炸,叫嚣说,若做不出来,就要砸了春江饭店的牌子,还要林有吃他的屎。
很多人为林有捏一把汗,因为空心丸子之所心能空心,在于烫面和用油炸,只要把握好火候,先文火后武火,先三成热油使丸子发涨,再七成热油就能使丸子达到空心的效果。
不准用油炸,谁能做出空心丸子啊!
林有艺高人胆大,一口答应为胖子做空心丸子,但有个条件,就是如果他真的做出了空心丸子,胖子以后就再不准在春江饭店胡搅蛮缠,否则,他就不客气了!
那时是冬天,为了证明自己不用油炸,林有叫人在门外雪地里支锅生火,当着胖子等人的面,先和好了面,然后就随手拿了一个大海碗,出到门前,一个纵跃,身子一旋手一挥,快得胖子都还没看清,就已经把房檐下挂的冰凌子的尖尖儿给扫了好些,林有把碗里的冰粒儿往案板上一扣,看得胖子等人眼都直了,那冰粒儿大小竟然甚是整齐,冰凌子是又脆
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