自从顾敏把煤炉给搞了出来之后,过了些日子,便让人也给做了烤盘出来。
烤盘能做的吃食太多了,生煎啦,烤饺啦,还有麦糊烧,葱油饼,千层饼,顾敏一想到这些,就流口水。
只可惜,她工具有限,倘若她也能像李氏或者四福晋那样,食材可以无限量供应,那能做出来的东西还要多。
像她现在之所以能做鸡蛋烤饺,完全是因为饺子有现成的,至于蛋,则是格格份例中,一个月有十个鸡蛋的,至于要生还是要熟的,大厨房不来管你。
像鸡蛋这种份例的,你完全可以一次性领走一个月的。
反正像顾敏这种不受宠的,人家大厨房也不会给你开后门,让你多领,不少你的份例已经是四福晋很会当家了。
这年头的人,更喜欢鸡蛋多过鸭蛋,大家都觉得鸭蛋有股子鸭臊味,不易下口,不像鸡蛋,至于口感,更加无法媲美。
顾敏得知这个消息之后,便让葫芦去和大厨房的人打商量,她愿意用十个鸡蛋换三十个鸭蛋。
这样,好保证自己每天能吃一个蛋来补充营养。
在这感个冒,咳个嗽都会死人的年代里,什么都是空的,养好自己的身体才是最最现实的
虽然每天有在锻炼身体(每天早晚绕府里一大圈),再加上喝豆浆(补钙),不过,她现在还在长身体呢,营养不嫌多的,前世自己在发育的时候,啥也不懂,错过了长高的机会。
现在有机会能长高,那是一定要牢牢把握在手里,不能放过。
大厨房的人一开始是不同意。
虽说鸡蛋是比鸭蛋金贵,不过,人家也是蛋好不,更何况,鸭蛋的个头可比鸡蛋大多了,份量也重多了。
虽说府里的蛋大部分都是从庄子上收上来的,可是,万一哪天庄子上的蛋不够呢?
要去外面买呢?
那咱大厨房多吃亏!!
要换可以,一比一,要不然,咱不换,亏本的买卖咱不干。
顾敏是给葫芦下了死命令的,这个任务必须完成,你说这任务也不算很艰巨不是?
怎么看,也比把四爷从李氏哪儿拉到咱这儿来简单多了。
因此,葫芦便和大厨房磕上了。
还真别说,还真给葫芦给拿下来了。
但大厨房也有条件的,春秋两季你们十天拿一次,一个月拿三次,给足你们三十个。
不过夏冬两季那就只能拿十五个。
大厨房表示,冬天的时候,无论是鸡还是鸭,产量那可都是直线下降的。
能不能够保证府里的需求还是未知数呢。
至于夏天,府里可是要腌咸鸭蛋的,这个鸭蛋的需求量可不小,倘若你们不乐意,不答应,那算了,继续每个月十个鸡蛋吧。
顾敏一听倒是点头答应了下来。
谁不知道夏天的时候,鸭子吃得少了,所以产的蛋也只有半颗的,估计营养价值也不怎么好的吧?那就少吃
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