“你好,请问你…”好不容易在菜市场中找到一个卖小麦面粉的摊位,祁寒凑近一些刚想问价,却忽然愣住了。
这摊位前放着足足几十个大口袋,每一个口袋之中都有一种面粉,光是从外表上判断,这些面粉虽然各有不同,但却都是小麦面粉。
“祁老板好眼光,我这里可是整个菜市场面粉种类最齐全的了。”精明的女摊贩脸上笑开了花,说话的语气都格外的欢快。
那卖獾猪的摊位上发生的事情,她可是看的一清二楚,祁寒老板选中了自家的面粉,恐怕接下来来光顾自家生意的客人也不会少了。
“这些面粉…有什么不同么?”难得地,祁寒问了一个听上去有些外行的问题。
也不怪他,他前世不通晓厨艺,自然不会知道这些,而这一世虽然在如意的帮助下有了一手好厨艺,但一直以来使用的都是如意提供的面粉。
系统出品的面粉,除非有特殊的需求,否则都是同一种面粉。
他自然不知道其他面粉的区别在哪。
虽然有些惊愕于祁寒提出这样的问题,但那位女摊贩还是耐心解释起来。
“是这样的祁老板,这些面粉产自不同的地方,磨制使用的原料小麦品种也各不相同,这就会造成一些口感上的不同之处,而且磨制的方式也有差别…”她指了指其中一袋,又指了指另一袋。
“您看,这两袋面粉虽然产自同一个地方,使用的小麦也是同一种,但因为磨制方法不同,颗粒大小就不一样。”
祁寒若有所思的点了点头。
原来如此。
眼前的这几十种面粉,祁寒自然不可能每种买一点尝试,他很快有了主意。
“你这里,有卡莱之森附近地区出产的面粉么?”
那一带处于偏远地区,按理来说居民使用的面粉,大概率是本地自己出产的,封易的母亲理应同样如此。
“有的,有的。”女摊贩脸上多了几分喜色,忙不迭的找出其中三袋面粉来,“这三种,就是卡莱之森附近地区出产的。”
祁寒满意的点了点头,付钱走人。
在他离开之后,面粉摊不出意外的再度被其他客人团团围住,没过多久,这位女摊贩的几十大口袋的面粉都倾销一空。
其他摊贩羡慕得眼都红了,恨不得下一个幸运儿就是自己。
奈何祁寒的目的十分明确,买完这两种主食材之后,他又在一个偏僻的摊位上挑了一把折耳根,就径直离开了。
这一次倒是没有再复刻前面的场面,毕竟即便有祁寒带货,折耳根也不是所有人都能接受的。
回到寒食店内,祁寒把坐在自己肩头的咕噜放下,然后提着手中刚买回来的食材进入厨房,再度开始了烤肉馍馍的烹饪。
这一次再没有出现意外,很快祁寒就锁定了三种面粉之中的一种,这种面粉正是封易母亲做烤肉馍馍
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