李翠花看了一眼门口的收银台,没有了那熟悉的身影了,这让她其实很不习惯。
因为前几天,她每次抬头,都能看到那个熟悉的身影。每次看到这道身影,都能让她感觉到无比的心安。
这是从来没有过的,也是除了刘淼任何人给不了的一种安全感。
那个年轻的身影,那个清秀中带着温柔阳光笑容的人,总是能够给人安全感和信任感。
她也知道,今晚三水干什么去了。下午的时候,三水就打电话回来说过,今天晚上他要参加一个饭局,并且直接跟她说了,从店里面拿走了一万块钱。
她并没有心痛钱,虽然她喜欢钱,也需要钱,但是三水花这笔钱她没有丝毫的心痛,而是在担心三水这个人。
“哎,以三水的酒量,我实在有点担心,他最后把自己喝出问题来了。”
叹了一口气,李翠花继续开始管理前台和后厨的问题。
今天肯定是要喝酒的,应酬怎么可能不喝酒嘛。可是三水的酒量,她实在不敢恭维啊。
“老板儿结账,算一下好多钱。”
闻言,李翠花直接走出来,拿起计算机飞快的算了一下。
“一共一百五十六,给一百五就好了。”
“老板儿大气!”
说完,这个人给了钱就直接走人了。其实这桌的人,消费只有一百五,之所以说一百五十六,那是三水教他的。
对于整数消费的顾客,你一定要多说几块钱,然后直接大方的免除多说的这几块钱。
这是一个很小的套路,但是却能够在你没有任何损失的同时,又能以最大的限度让消费者舒服。
你比如消费一百,你说个一百零五零六,然后直接给对方抹零,这是很多饭店通用的一种小手段。
这样一来,你没有任何损失,还能让顾客心里舒服,非常的好用。
今天晚上的客人越来越多,并且最近一段时间,好味道的生意都是格外的好。
其实刘淼自己都没有想到,好味道竟然会这么快的打开名气的。
这搞得,让他准备的一些别的手段都没有拿出来。就和一句话一样,我还没用力你就倒下了。
我都还没使用手段,好味道的牌子就直接响亮了。
“这位客人,来收下这张名片,这是我们好味道的门店位置。火锅大赛结束以后,也请到我们店来光顾生意,非常欢迎到来。”
什么都能忘,但是这个名片不能忘。这是三水定下的铁律,任何时候只要顾客准备吃完离开了,就必须送上名片。
这几天,好味道送出去的名片,只怕有几千张了。反正不管你一桌有多少人,每个人都要接下这张名片。
这个名片的作用,你可千万不要小看了。
等到好味道正式开业以后,名片的威力你就知道了。
就在李翠花忙的热火朝天的时候,另外一个地方,一家私房菜这里,刘淼也在
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