“今天的流水一万三千六百八十块,翠花咱们这是要发啊哈哈哈!”
算完的今天账以后,刘淼将手中的计算机一扔,随后哈哈大笑起来。
听到这个数字,李翠花也是内心一阵的激动。
“我的天哪三水,这么算下来咱们一个月岂不是三四十万的流水?我的老天爷,挣钱这么容易的吗?”
李翠花也是激动的不行,拿着最后的数目看了好几遍。
“没有错,要发财了翠花。怎么样,三水我没有骗你吧?你的配方手艺,真的就是一个宝藏。
对了,我让你面试的这位大厨怎么样?”
哪怕已经雀确认的好几遍,李翠花还是感觉像是在做梦一样。
“是个川菜师傅,干了六年多了,抄了两个菜试了一下,感觉还不错我做主留下来了。
至于工资,按照你说的,三千五一个月,包吃不包住。不过我做主,额外添加了一条。
就是他每个月有一个奖金。三水,我有没有做错什么?
要不,你自己面试一下?”
看着有点紧张的李翠花,刘淼忍不住露出了笑容来。
“你啊,真的是不要这样,我们早就说过了,后厨的一切你说了算。
你既然觉得可以,那就是可以的。这个工资不算高,给点奖金也是应该的。
对了翠花,接下来咱们好味道,要做一个今年的计划了。
咱们虽然刚起步,但是关于饭店未来的一个短期规划我们必须要做出来的,你觉得如何?”
刘淼这个人吧,在另外一个世界就是如此。既然要做一件事,他就一定要有非常清晰的未来规划。
哪怕就是种地,他也要做计划的。就和他刚来这个世界一样,他首先就做了几个短期小计划。
第一,挣钱租房,第二妹妹上学问题。这些,都是他的短期计划。
而如今,创业的他也是如此。短期的计划,一定要提前做好的。听到三水的话,李翠花拿过来一个塑料凳子坐在旁边,用右手撑着脸颊看着刘淼。
“三水你说我听着,饭店的运营是你来做决定的。”
看着刘淼帅气俊郎的面孔,看着他自信沉稳成熟的气质,此刻的李翠花觉得三水好迷人。
“好,那我就来说一下,咱们好味道的一个短期目标就是今年年底之前,咱们饭店起码要扩大规模。
这个,我已经有了一个计划了。咱们这个楼上,我想在两个月后租下来,然后扩大咱们得规模。
并且,将楼上楼下打通。楼上这一层,目前为止还是空着的。
按照我的想法,那就是想办法沟通一下直接租下来。当然了,暂时来说不行,咱们没这么多钱。
不过,再过两个月我想我们已经已经差不多有这个资本了。我看过我们的生意,到了年底这个生意会大很多,到时候咱们楼下的这点面积根本满足不了的。
最好,咱们要有个八十张桌
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