第一天算是有惊无险的过去了。
第二天清早六点就被叫醒了,好在邬焄媺一向早起,因此并没有感觉累,其他几个除了几个男同胞,马连娜和梦梦都是打着呵欠下来的。
“导演,你这么早干嘛叫醒我们啊。”马连娜问道,似乎眼睛都睁不开了。
“你们要准备早餐啊。”导演似乎经过一夜,已经修复了受伤的心灵。
“什么,早餐。”瞬间所有人都清醒了过来。
导演指指一旁桌子,只见桌子上放了一袋面粉,一棵大白菜,一块肥瘦相间的肉。
“面粉是自动发酵的馒头粉,早上你们每个组都会分到三公斤左右的面粉,一棵大白菜,两斤五花肉,你们可以根据自己的需要去馒头,包子,都随便你们。”导演继续道。
“哇塞,导演,从昨天到今天你都给我们纠结在这上面了。”狄撒夸张的开口,眼珠一转看着邬焄媺:“媺媺,我蹭你们的。”
“这个,我要先说明一点,每个组一定要自己做,不能蹭别人的,做的最好的会得到一张海鲜免费提取卷,第二名可以免费得到一条鱼,第三名就没有了,所以蹭别人的代表着你们放弃,是要受惩罚的,惩罚就是你们将失去中午买菜的钱一半。”导演的眼中闪着一丝的邪恶,这分明是故意刁难人啊。
邬焄媺咳嗽一声:“真不好意思,不是我不帮忙了。”说着跟顾倾寰一起去一旁领来自己组的东西。然后到餐厅中。
好在餐厅够大,本身餐桌是欧式的宫廷长餐桌,邬焄媺让人拿来了一块毯子垫在上面,然后才放上砧板,接着将肉洗了后,教顾倾寰剁肉沫。
顾倾寰倒是很听话,没法子,此刻他也知道自己听邬焄媺的主意绝对错不了。
而邬焄媺先洗好了大白菜,然后开始和面。
用温水和面也是需要技巧的,尤其这是馒头粉,本身就不需要发酵,因此水和粉的比率更加重要,好在邬焄媺很小心,因此很快和好了面。
其他两组倒也不笨,跟着邬焄媺学习就好了,只不过和面上的功夫,似乎没有邬焄媺来的厉害,马连娜更是差点变成水泡粉。
邬焄媺和好面,顾倾寰的肉沫也剁的差不多了,邬焄媺又切了大白菜和肉沫搅拌在一起,然后又倒了一些调味料,拌匀了。
邬焄媺对顾倾寰道:“你将那个洗干净的蒸笼拿过来,顺便记得打开煤气灶,在锅里烧开水。”
“好。”顾倾寰去了,这么简单的事情还是能做的。
邬焄媺开始包包子。
馒头粉自然可以做刀切馒头,可同样可以包包子,而邬焄媺包的包子的样子,并不比卖的难看,她开特意在包子头上留了一个口子,为的是蒸包子的时候,能够让蒸汽进入,从而让包子更加的松软好吃。
因为是自作早餐,所以蒸笼不大,每个蒸笼上邬焄媺放了五个包子,比小笼包大一点,比一般包子小一点,每个组有三个蒸笼,邬焄媺很快就包了十五个包子开始蒸了起来。
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