很快,饕餮宴参赛酒楼的菜品试吃结束,众人也对于这次饕餮宴酒楼的水准有了那么点儿了解。
比赛完了,大厨们也没了那么多的拘束,开始互相走动交流起来。
汇贤庄的黄金烧鸭和贰酒楼烧鸡算是撞上了。
但两边都还算淡定,都不见什么硝烟,可以走动了之后,贺师傅端着分剩下的几块烧鸭过来给宋瑜品尝,那边,贰酒楼的钟师傅也端着烧鸡上来了。
“宋师傅,你给尝尝这味道,这可是我们老板特意从外地运来好鸭,最适合做烧鸭吃了,这鸭皮都脆的。”贺师傅对自己今日的发挥还是很满意的。
宋瑜尝了一块儿,贺师傅做的烧鸭除了油炸之外,还专门在吊炉烘了一下,颇有点儿后世吊炉烤鸭的味道,只是前期的工序不同,还不算太酥脆,稍微有那么点儿硬,但对于现在做鸭子的方式来说,其他方面处理的很好,尤其是不同做法不能放在一起比较。
后世的吊炉烤鸭酥脆,却不如这个鸭皮劲道有嚼头,端看个人所爱吧。
见宋瑜吃了烧鸭,钟师傅也将烧鸡塞宋瑜手里里:“宋师傅品鉴品鉴,我去尝尝开水白菜,哪儿呢,还有剩的吧?”
“有,春梅。”
春梅忙找了个小碗儿,给他盛了一点儿,贺师傅凑过去:“给我也来一碗。”
“我也尝尝。”
“宋师傅,给咱们也尝尝,刚才瞧着就想喝了。”
何师傅和钟师傅像打开了某种开关,离得近的几个厨子也都纷纷上前来了,都想尝尝刚才那么霸道的香味的汤做出来的白菜到底是啥味道。
顿时,原本就没剩下多少的开水白菜,被几个人分一分,很快就没了。
不过,大家喝了之后,神色都不约而同的露出几分诧异。
原以为和此前风波庄一样,都是挂羊头卖狗肉,弄点儿动静糊弄人的,没想到味道可真不错。
不,不能说不错了,可以称的上是惊艳了。
这些人忽然都觉察到了危机感。
只能期盼着,这一任的都督是个不喜欢喝汤的,或者其余的人大部分都不喜欢喝汤?
不然这次魁首,说不定君玉轩还真的要借着这个看似平平无奇的白菜搏一搏了。
众人对了个眼色,喝完了都纷纷散开了。
钟师傅不吝夸赞,对着宋瑜释放了一堆的彩虹屁,连连说还要找个机会去君玉轩讨教。
君玉轩收费高,宋瑜都担心这些贰酒楼的厨子挣的钱都花在她店里了。
很快,就是汇贤庄的人上去统计票数。
同时,台子前面的大布帘子的也拉上了。
按理说,这会儿宋瑜等人就可以撤了,各回各家各找各妈。
但其他人都走了,宋瑜被陆奇拉住了。
“刚那个汤不是还有吗,宋东家你忘了,你之前说给我煮碗面的。”
宋瑜:“……”
还没来得及走远的贺师傅:“也好,我也有点
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